冷冻干燥是一项比较先进的技术，它需要专业的设备“冷冻干燥机”。它是目前市场上在低温、高真空度条件下最理想、最流行的干燥加工方法。果蔬冻干机的生产厂家首先谈到了制作冻干水果的步骤。
1、准备容器，加入温水，加入一汤匙盐和冷却。
2、将苹果洗净，去皮，去核，切片，用淡盐水浸泡
3、用薄皮刀削芒果，切芒果
4、把水果片整齐地放在风干板上
5、摄氏135度风干12小时
6、放入密封袋中冷冻
注意：
1、夜间进行空气干燥，可节省大量的电力。
2、浆果干燥时间更长，取决于品种；
3、苹果用盐水浸泡，防止变黑，味道有点咸的苹果片味道好。
4、冷藏使水果脆片更脆；
5、风干水果是解决水果泛滥的最佳途径。
1、准备容器，加入温水，加入一汤匙盐和冷却。
2、将苹果洗净，去皮，去核，切片，用淡盐水浸泡
3、用薄皮刀削芒果，切芒果
4、把水果片整齐地放在风干板上
5、摄氏135度风干12小时
6、放入密封袋中冷冻
1、夜间进行空气干燥，可节省大量的电力。
2、浆果干燥时间更长，取决于品种；
3、苹果用盐水浸泡，防止变黑，味道有点咸的苹果片味道好。
4、冷藏使水果脆片更脆；
5、风干水果是解决水果泛滥的最佳途径。
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